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Cómohacer tarta de calabaza, especias y crema de queso. Dificultad: Fácil. Tiempo total 1 h 30 m. Elaboración 45 m. Cocción 45 m. Reposo 30 m. Comenzaremos precalentando el horno a 180
Precalentamosel horno a 180º. Picamos el ajo y la cebolla y lo pochamos en una sartén con un chorro de aceite de oliva. Cortamos los calabacines a daditos, los añadimos a la sartén y lo salteamos todo junto. Pelamos las zanahorias y las rallamos y las incorporamos a la sartén y salteamos 2’ más. Batimos los huevos con la bebida vegetal- Юβ трጉ сሲхофዱմеկ
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Estoes opcional podemos forrar el molde con láminas de calabacín o verter directamente la mezcla sobre el molde. Finalmente vamos a hornear el pastel de calabacín. Para ello precalentamos el horno a 180 grados centígrados con calor arriba y abajo. Una vez que el horno esté caliente metemos la mezcla y horneamos entre 40 y 45 minutos
Pastelde calabacín con canela y nueces. En vez de zanahoria, escogemos el suave calabacín para crear este delicioso bizcocho, obteniendo un postre muy parecido al famoso 'carrot cake'.
Lavamosbien el los calabacines y las zanahorias. Con la ayuda de un rallador de agujero grandecito, rallamos las verduras y reservamos. Pelamos y picamos bien el diente de ajo. En una sartén antiadherente pocharemos bien el calabacín y las verduras. Agregamos el ajo y sazonamos al gusto de con pimienta y sal sin sodio.
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